Coise en Savoie, la spiruline de l’eau claire
Bienvenue à la ferme de Spiruline de l’Eau Claire
Notre ferme est implantée en “Cœur de Savoie”, dans un havre de verdure sur “les jardins de la Curiaz” (culture maraîchère biologique depuis 10 ans).
Nous avons créé notre ferme de spiruline artisanale à taille humaine pour répondre à une agriculture paysanne Innovante et en culture Ecologique.
La culture de la spiruline est de loin celle qui produit le plus de protéine à l’hectare (20 fois plus que le soja et 300 fois plus que le Bœuf) et qui consomme le moins d’eau (4 fois moins que le SOJA et 40 fois moins que la viande de Bœuf moderne). Tout ceci garantie une empreinte écologique minimale.
Pour plus d’informations : info@spirulineeauclaire.com
