Cuisiner les plantes sauvages l’hiver : Chandeleur Nature, à Puygros

Détails de l'événement

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Balade reconnaissance des plantes, et Atelier "Chandeleur nature & Gourmandises sauvages"En balade, vous apprendrez à reconnaître des fruits sauvages et racines savoureuses présent.e.s l’hiver dans les haies et les prés.
Puis RDV avec la magie en cuisine : nous transformerons des cueillettes d’hiver, ainsi que des fleurs sauvages aux délicieux parfums cueillies par mes soins à la belle saison.
A nos poêles, four et tabliers pour cette Chandeleur Nature, puis place à nos papilles pour la dégustation de différentes gourmandises sauvages !
Proposé avec l’association Calenduline, tarif : 35€ adhérent,  40€ non-adhérent.
Intervenante : Muriel Lallée – Formatrice Plantes sauvages comestibles et médicinales, Animatrice Nature.
Renseignements et inscriptions :  mu.lallee@hotmail.fr    ou au  06 82 82 11 84