Journée Cueillette et Cuisine des plantes sauvages

Vous souhaitez apprendre à reconnaître, cueillir et cuisiner des plantes sauvages comestibles de nos contrées? Alors bienvenue à cette gourmande journée : en balade sur les sentiers et lisières de prés, vous découvrirez comment les identifier et les cueillir soigneusement. Puis tou.te.s en cuisine : vous apprendrez à les préparer sous des formes salées et sucrées, crues ou cuites, pour un savoureux repas  que nous dégusterons ensemble. L’après-midi, vous découvrirez comment lever les confusions possibles avec des plantes toxiques, et nous échangerons autour de vos questions!

Tarif : 45 € adhérents à Calenduline / 50€ non-adhérents, repas compris.  Merci de prévenir de toute allergie alimentaire à l’inscription.  Intervenante de l’association Calenduline :  Muriel Lallée, Formatrice Plantes Sauvages Comestibles et Médicinales, Animatrice Nature et Jardin.  Renseignements et inscriptions :  mu.lallee@hotmail.fr  ou  06.82.82.11.84