La dernière occurence de cet evenement était le

22 février 2020

Quand on voudrait cuisiner des lactos, mais que l’on ose pas ! On vous aide !

Pour se mettre concrètement à la lacto-fermentation : ce stage vous permet de vous situer entre théorie et pratique. Ainsi, vous apprendrez leur histoire, les modes de préparation des fruits, légumes et aromates, comment ne pas les rater, leur conservation et leurs bienfaits. Chacun-e repartira avec les bocaux qu’il-elle aura préparés.

Merci de vous inscrire avant le 10 janvier 2020 auprès de Sophie : auxherbes@laposte.net

(Stage payant)