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Coclic’Haut Magasin coopératif recherche des producteurs

Notre histoire en quelques étaes
depuis 2011 : fermeture de plusieurs
commerces alimentaires place Demangeat

2015 : création d’un collectif d’habitants pour
trouver une solution à ce problème

2016 : réalisation d’une enquête sur les
attentes des habitants. Sur 500 personnes
interviewées, 90 % souhaitent trouver sur
quartier une épicerie proposant des prix bas
et 80% des produits locaux.

2017 : le collectif se structure en association
pour porter le projet d’un magasin alimentaire
coopératif par tous et pour tous.

Notre projet
Créer un magasin coopératif pour tous et
par tous pour proposer sur le quartier des
Combes une alimentation saine, en
circuits courts au juste prix pour le
consommateur et le producteur.

Nos actions depuis octobre 2017 pour mener à bien le
projet
– La constitution de groupes de travail
– Une permanence tous les jeudis matin au CSC des
Combes
– Une permanence mensuelle à l’Accorderie
– Une présence sur les marchés de Chambéry le
Haut
– Des rencontres avec les habitants et les adhérents
– Et la recherche d’une surface commerciale : des
contacts sont en cours.

Un projet avec des étapes
1. Mettre en place un groupement d’achat dès
cet été pour faire connaitre le commerce et
augmenter le nombre d’adhérents
2. Continuer de travailler sur la forme
coopérative avec la mise en place d’un
fonctionnement innovant basé sur la
participation bénévole (3H/mois)
3. Ouvrir le magasin coopératif avec une
gouvernance démocratique et transparente (1
adhérent = 1 voix)
Des soutiens …
…. d’associations présentes sur le quartier
…. mais aussi des élus de la ville de Chambéry, du
Grand Chambéry Agglomération, et du
représentant du Préfet : ce projet s’inscrit dans le
cadre de la Politique de la Ville et de l’Economie
Sociale et Solidaire car il prend en compte les
enjeux de mixité sociale et culturelle du quartier.
Le groupe de travail « approvisionnement »
Nous recherchons des producteurs locaux – individuels
ou groupés – pour prévoir l’approvisionnement
nécessaire au bon fonctionnement du magasin et
développer des solidarités entre consommateurs et
fournisseurs dans un souci de santé alimentaire. Notre
préoccupation est de promouvoir des produits de
qualité avec des producteurs responsables, de faire
vivre un lieu d’échanges et de convivialité, où chacun
aura sa place, de partager des recettes, de suivre des
conseils diététiques, d’organiser des repas partagés et
plein d’autres choses encore…

Nous recherchons des producteurs de
fruits, de légumes, de fromages… pour
proposer des produits de qualité au
meilleur prix, avec la double ambition de
privilégier les circuits courts et de
garantir aux fournisseurs un revenu
décent.

Si ce projet est aussi le vôtre, rejoignez
nous et ensemble,
faisons fleurir les coclic’Haut !
Pour en savoir plus, contactez-nous
contact@coclic-haut.fr

Coclic’Haut
Magasin coopératif
sur les Hauts de Chambéry
..… du producteur au consommateur

Pour mieux nous connaitre,
Document à télécharger – Janvier 2018 – Doc producteurs

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